2020首届饮用水医学高峰论坛暨“水健康专项行动”启动新闻发布会在临沂召开

2020首届饮用水医学高峰论坛暨“水健康专项行动”启动新闻发布会在临沂召开

     2020年11月28日，由中国食品药品企业质量安全促进会与北京包装饮用水行业协会联合主办的“2020首届饮水用医学高峰论坛-水健康专项行动启动新闻发布会在山东省临沂市召开。

2020首届饮水用医学高峰论坛“水健康专项行动”大会召开

      本次活动的开展是为了落实和推动国家卫健委于2019年7月提出的“健康中国行动”计划中关于全面提升大众健康素养，根据不同人群特点有针对性地加强健康教育与促进，让健康知识、行为和技能成为全民普遍具备的素质和能力。水是生命之源，饮用水水质好坏以及不同成分对应人体的健康是密切相关的，如何推动中国饮用水行业科学规范健康发展、向大众传播身体健康与特定饮用水的相关知识、起草制定特定饮用水团体标准是我们下步工作开展的重中之重。

                   中国食药促进会谢久忠副秘书长致辞

      参加活动的领导和专家有中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长兼新闻发言人谢久忠，北京包装饮用水行业协会党组书记万守刚，中国微量元素科学研究所名誉理事长张宏绪、北京公众健康饮用水研究所所长李复兴、中国人民解放军总医院临床医学博士黄兵、北京包装饮用水行业协会团体标准工作委员会专家郭庆华、中国膜工业协会膜技术专家蔡邦肖、中国食品药品企业质量安全促进会活动策划部主任王威、北京包装饮用水行业协会团体标准工作委员会主任翁永松，包括北京好水平台科技有限公司、大同万泉河矿泉水有限贵公司、北京叁零壹水医学科技中心、七星万达（天津）饮品有限公司、恒大矿泉水集团、贵州锶多多天然矿泉水有限公司、恩施州京楚饮用水有限公司等在内的近百家企业代表，包括CCTV《好水在中国》栏目组、中国网、《中国食事药闻》杂志社等在内的媒体代表参加了与本次活动。

中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长谢久忠在开场致辞中谈到促进会“水健康专项行动”的目的之一就是引导大众科学认知水与人体健康之间的紧密联系，了解并掌握各类日常饮用水的基本常识，为大众创造更加美好祥和的生活，为推动我国饮用水行业的健康发展做出更多贡献。同时为了保障“水健康专项行动”的顺利开展实施，经促进会批准成立“水健康专项行动”项目办公室。

北京包装饮用水行业协会万守刚书记 致辞

      北京包装饮用水行业协会党组书记万守刚在致辞中为大家介绍了协会近期开展的主要工作，包括起草制定的“婴幼儿饮用水团体标准”、“健康直饮水团体标准”等团标工作，本次与食药促进会联合主办的“首届饮用水医学高峰论坛”活动工作内容包括组织国内水行业专家、学者共同推进特定引用水团体标准的工作，为今后水行业发展提供科学依据。

中国食药促进会王威主任做项目介绍

       中国食品药品企业质量安全促进会活动部主任王威在活动中介绍了“水健康专项行动”的工作内容，包括结合促进会开展实施的“助健慢病关爱援助项目”中关于健康管理以及各类多发、常见慢病科普知识的推广，帮助大众进一步学习、掌握维护健康的知识与技能，增强自我主动健康意识，尤其是加强科普饮用水与健康的关联性与必要性，项目办公室下步将联合全国相关省市指定项目合作医疗及康养机构、水行业专家、医学专家、社会志愿者、爱心企业共同举办“健康饮用水科普大讲堂”活动；联合全国水行业专家开展特定饮用水团队标准起草以及相关检验检测工作；建立各地“健康饮用水体验示范基地”等工作。

张宏绪教授 演讲

      中国微量元素科学研究所名誉理事长张宏绪作为项目办公室主任在发言中为大家介绍了不同饮用水的类别和作用，如矿泉水是含有一定量的有益于人体健康的矿物质、包括锂、锶、锌、碘、硒等微量元素和二氧化碳气体，可以有效调节人体酸碱平衡，纯净水是经过深加工处理过的纯洁、干净、不含有杂质和细菌的水，山泉水是流经无污染的山区、经过山体自净化作用而形成的天然饮用水等等。同时张宏旭主任也表示项目开展首先需要向大众科学普健康饮水的基础知识，了解掌握不同类别饮用水的不同作用。

黄兵博士 演讲

      中国人民解放军总医院临床医学博士黄兵做了题为《水在临床慢性病辅助医疗（理疗）中的作用及应用》的报告，黄博士从临床医学角度对于水中不同矿物质成分所对应的医疗作用和病症进行了详细的分析，比如碳酸水对于心脑血管疾病以及各种代谢类疾病有较好疗效，溴水能抑制中枢神经系统并有镇静作用，锶水对于便秘、肠道疾病、口腔溃疡、风湿病、高血压等症有减轻的作用，硅水对于皮肤黏膜有洁净洗涤消退等作用，黄博士还明确提出了今后特定饮用水使用人群应根据疾病来划分，而不是适用于所有人群使用。

北京公众健康饮用水研究院李钰峥作报告

      北京公众健康饮用水研究所硕士李钰铮做了《饮用水与健康的过去、现在和未来》的报告，报告中介绍了居民每日健康饮水与膳食营养的关系以及水是如何发挥人体的平衡与调节的作用，水的营养生理功能包括水是构成细胞和体液的重要组成部分，水是参与人体新陈代谢运转生命的必需的物质，可以起到调节体温和提高膳食营养价值等作用。